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东北老登的家

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澳洲之旅 —— 澳洲的牛奶为什么好  

2014-02-03 17:17:45|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        从大洋路返程走的是距海边略远的近路,这样可以缩短一个小时的车程。这一路的风景让我明白了一个问题,那就是“澳洲的牛奶为什么好?”

 要回答这个问题首先要从澳大利亚的地理位置谈起。澳洲大陆是大洋洲唯一的一块大陆,与其他国家没有衔接的陆地。实际上它就是一个大岛,四面环海,空气清新。

 进入澳洲有着严格到近乎苛刻的边检制度。我们入境时,领队发给每人一份表格,上边是入境时携带的物品清单,分为十一类,近百种。每个人都要在上边将携带的物品清楚地填写好。比如食品、茶叶、药品、水果……食品水果是绝对不能带入的——包括飞机上没有吃完的小面包。茶叶按天计量携带,药品一定要有英文说明书——康泰克是绝对禁止的。发现携带不是没收而是高额罚款。填好表先排队,一只警犬围着排队的人走来走去。到了入口,一个官员按照表上列的物品,将人指引到不同的入口,再进入一个长廊排队,并要求所有的行李都放在地上,又有一只警犬尽职尽责地将大包小包个个嗅一遍,有问题的就要提着包接受检查。在入口的桌子上,摆着一个装有几粒蓝莓的小盒子和一个青枣……不知道是哪个马大哈带的。这一切措施实际上是为保持物种的纯粹和本土的洁净,不受到一点点外界的污染。

这几年,国内儿童食品问题屡屡曝光,逼得孩子爹妈走上崇洋媚外之路,澳洲的奶粉也成为首选。能好到哪里去,为什么好?那就要看看人家的牛是怎么个活法了。

 在回程的路上看到了一望无际的草场。牛儿排着队,一个跟着一个地缓缓而行,不知道要去参加什么活动?

澳洲之旅 ——   澳洲的牛奶为什么好 - 东北老登的家 - 东北老登的家
      除了青草场以外还有金黄的干草场,辽阔无边,真可谓之“黄金牧场”。
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 一开始因为车速太快,离得又远,一直看不清草场上这些密密圆圆的是些什么东西。澳洲之旅 ——   澳洲的牛奶为什么好 - 东北老登的家 - 东北老登的家

  直到后来天晴了,车靠近了,才弄明白原来还是草。只不过被打成了大大的梱。

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草场被一些树隔成一些不规则的区域,有的中间还用一些木栅栏分隔开来,导游说那是隶属不同的牧场,就这么简单的记号,就是边界了。

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打成梱的牧草,一些被散放在草场上,可能还在晒吧,还有一些已经被整齐地排在草场的一侧,还有些是用黑色的——大概是塑料布吧,包了起来。这是世界上最纯净的牧场,最优质的牧草。

 资料上说澳大利亚地处南纬30度,是世界上仅有的三大黑土地板块之一,这里季节交替明显。这块富饶的土地,适宜奶牛自然生长,高温天气持续时间短,大型草场多,粗饲料来源广泛。这一区域出产的乳品,品质醇厚优良,营养丰富,是非常高品质的奶源。
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       你看蓝蓝的天上白云飘,白云下边牛儿悠闲的散步,套用我们的说法叫走地牛、散养,远处还有大片的牛棚。它们吃天然的牧草,呼吸着根本就没有pm2.5的纯净空气,喝着天然水,身边还有大梱大梱的干草做为冬天的饲料。居有所,食无忧,观美景。吃饱喝足,哞哞地哼着小曲,迈着方步走在回家的路上。到家还能听听音乐,轻松惬意,心情舒畅,分泌腺旺盛,奶自然高质高产。政府不仅保障提供无转基因的有机草,不添加任何激素,还保障奶牛品种的纯良、基因的正统,如此这般,生产出全世界最天然,最无污染的奶也就是自然的了。

有这样的条件和环境,不要说是牛啊,就是人,也能生聪明、养健壮的宝宝,并且青春不老,延年益寿!
        对了,不知道奶牛有没有奶爸,也就是公奶牛?澳洲之旅 ——   澳洲的牛奶为什么好 - 东北老登的家 - 东北老登的家
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这是大型牧场,机械很多,人很少,自动化程度高。它生产奶粉都是按澳洲药品的检验标准而不是食品的检验标准。回想到入境时那一道道严格的检查程序,就能想出这个国家对出口的支柱产品,检验也一定是苛刻的。

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      这里的牛奶比水还便宜。这黄标和我们一样是打折商品,估计是快到保持期了。
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 这些是农场主的小别墅,他们是澳洲实业家里比较有钱的人,可是房子也都不大,怎么回事呢?

 晚上回到市内吃的是火锅,六人一台,牛肉、羊肉、青菜随便吃,那味道,还真是不一样。

                                                                                           大米

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